A ketchup ősét Ázsia és Indonézia területén találták fel, és az 1600-as években a Kínából hazatérő brit tengerészek ismertették meg az európaiakkal. Az Ázsiában halakhoz használt sós szósz nagyon különbözött a ma általunk ismert édes, paradicsom alapú ketchuptól, sokkal közelebb állt a mai szójaszószhoz. A britek számos új változatot fejlesztettek ki, melynek alapanyagai között szerepelt a szardella, az osztriga, a dió és a gomba. A gomba alapú ketchup olyan népszerű volt, hogy Európában csak az 1700-as évek vége felé terjedt el igazán a paradicsomot is tartalmazó változat.
Azoknak, akik a paradicsomra szavaznak....
Spanyolországban minden év augusztus utolsó szerdáján rendezik Bunol városában a La Tomatina fesztivált. A fesztivál eredete az 1940-es évekig nyúlik vissza, azt azonban senki sem tudja pontosan, hogyan kezdődött. Valószínűleg egy augusztusi napon a helybeli gyerekek szórakozásból megdobálták egymást paradicsommal, amiből aztán az arra járóknak is kijutott...
Napjainkban a paradicsomdobálás egy egyhetes ünnepségsorozat megkoronázása, melyre a világ minden tájáról érkeznek a kalandvágyó turisták. Délelőtt 11-kor megszólal a gong, mire hatalmas teherautók jelennek meg, közel 125.000 kiló érett paradicsommal.
Ha igazán finom paradicsomos ketchupot szeretne enni, kóstolja meg a Globus ketchupokat.
A merészebbeknek pedig a Globus Csípős Ketchupot.
A Globus Bajor Hagymás Ketchupban a lédús paradicsom és a metélőhagyma pikáns ízvilága keveredik, mely Bajorország fennséges tájaira repít.
A Globus ketchup napérlelte paradicsomokból készül, melyek természetes módon tartalmaznak likopint.
A megújult Globus ketchupok nem tartalmaznak tartósítószert!
Próbálja ki receptötleteinket Globus Ketchuppal!
Ha megkóstolta a Globus Ketchupot, írja meg nekünk véleményét!